Café

Productores de café alertan sobre los efectos de la canícula, un periodo seco que podría extenderse y afectar los cafetales.

La Asociación Cafetalera de El Salvador y caficultores dicen estar en zozobra tras la caída del precio internacional del café, la libra descendió a 3.5% en abril.

Estudios indican que el consumo moderado del café puede ser un aliado para nuestra salud cardiovascular.

Las semillas de Jamaica se han convertido en una interesante materia prima que sirve para elaborar una rica bebida como sustituto del café.

Aunque el café se consume principalmente como bebida, sus semillas también se utilizan en la cocina para agregar sabor y aroma.

D'La Palma Café es un emprendimiento, donde sus cofundadores siembran variedad de semillas de café, tanto nacionales como extranjeras.

El sector cafetalero enfrenta una crisis en la recolección del café, porque las nuevas generaciones no muestran interés por trabajar en este rubro.

Si bien el café tiene múltiples efectos beneficiosos para la salud, también posee consecuencias al beberlo en exceso.