El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) dio luz verde para iniciar la siembra de granos básicos este mes. El viceministro Óscar Domínguez confirmó que el periodo más adecuado es entre el 21 y el 25 de abril.
Según explicó, esta decisión busca que los cultivos se desarrollen antes de una canícula que se prevé para julio.
Desde el sector agrícola, Mateo Rendón, de la Mesa amAgropecuaria, señaló que este ajuste responde a cambios en el clima que no se veían desde hace décadas. “Tenemos 35 años que no se había vuelto a ver este tema de que se adelantara el invierno”, dijo. Añadió que la meta es que el maíz y el frijol estén maduros antes del 20 de julio, cuando podría iniciar la sequía.
“Tendríamos un periodo de 87 días de agua. Entonces, la misión, el acuerdo que tenemos es iniciar la siembra para que el maíz y los frijoles estén maduros cuando venga el 20 de julio la sequía”, señaló Rendón.
Recomendaciones técnicas para productores
Por su parte, la Asociación Nacional de Trabajadores Agropecuarios (ANTA), Carlos Rodríguez recomendó que la tierra debe estar húmeda entre los 15 o 20 centímetros para sembrar maíz y frijol.
Además, instó a evitar la quema de rastrojos. “Que no traten de quemar los rastrojos, porque eso le guarda humedad a la tierra para que la planta pueda resistir una canícula”.
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Estas medidas buscan reducir el impacto de la posible canícula en más de 300 mil productores de maíz, frijol y hortalizas.
El sector prevé una producción cercana a los 20 millones de quintales, con el objetivo de cubrir la demanda nacional de granos básicos.
Sin embargo, no todos coinciden. Luis Treminio, presidente de la Asociación Cámara Salvadoreña de Pequeños y Medianos Productores Agropecuarios (CAMPO) afirma que «sembrar en abril es un error técnico. La tierra está suficientemente caliente, una o dos tormentas que caigan ahorita no es suficiente para mantener la humedad necesaria para que la semilla germine”.
Según Treminio, lo recomendable es esperar hasta la segunda semana de junio.
Mientras tanto, el MAG mantiene activo un programa para aumentar la producción en más de 52 mil manzanas destinadas a granos básicos y hortalizas.
