La cocina de “Lo que hay en la refri” recibió esta semana a la creadora de contenido Andy Salas, quien llegó al set lista para meterse de lleno al reto culinario. “Esta semana vamos a hacer sopas, vamos a quemar al menos dos. Yo nunca he estudiado cocina, lo que sé me lo ha enseñado mi mamá y mi abuela”, dijo al estar por primera vez en el set, mostrando el estilo espontáneo que la caracteriza.
En su segundo día, Andy se enfrentó al desafío de abrir la refrigeradora y preparar un plato con todo lo que pudiera sacar en dos minutos. Sin pensarlo mucho, tomó huevos, tocino, frijoles, plátano, crema, jugo de naranja y jengibre, ingredientes con los que se propuso cocinar una receta típica salvadoreña.
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Ya frente a la estufa, comenzó calentando la cacerola y cortó el plátano en rodajas para freírlo. Después pasó al tocino, que también llevó al sartén hasta dejarlo crujiente. Luego calentó los frijoles y agregó el jengibre. También preparó dos huevos picados. El resultado fue un plato completo con frijoles fritos, tocino, huevos revueltos, plátano frito, crema y jugo de naranja.
El chef del programa probó la receta y no dudó en darle la máxima calificación: 10 chefcitos, destacando el sabor y el equilibrio del plato pese al poco tiempo para cocinar.
Andy continuará participando durante toda la semana en “Lo que hay en la refri”, a las 7:00 p. m. por Canal 6. ¡No te lo pierdas!
