La falta de lluvias y las altas temperaturas que se registran en el país mantienen preocupados a los caficultores por los efectos que pueden provocar en el desarrollo de las plantaciones, así como en la calidad del grano.
Los caficultores del departamento de La Paz reportan cambios en los cultivos y advierten problemas para la próxima cosecha.
«Tenemos plantas que están amarillas por demasiado sol y los granos se caen por la misma debilidad que tienen del estrés hídrico. Entonces, creo que vamos a tener una cosecha no buena», dijo la productora de café, Olivia de Trejo.
La Asociación Cafetalera de El Salvador también advierte que las condiciones actuales podrían generar una menor producción.
«La cosecha va a ser mucho más baja que el año pasado porque esta canícula nos ha afectado a que el grano tenga un crecimiento normal y un llenado óptimo», afirmó el presidente de la Asociación, Sergio Ticas.
De acuerdo con Ticas, entre las zonas más impactadas por la falta de lluvia están el centro y oriente del territorio salvadoreño, lo que afectaría la cosecha 2026-2027.
*Con información de Nathaly Amaya, periodista de El Noticiero*
