Los frutos rojos, como fresas, moras, frambuesas y arándanos, no solo destacan por su sabor dulce y ligeramente ácido, sino que también, por sus múltiples beneficios para la salud.
Los expertos en nutrición explican que estos son ricos en antioxidantes, como las antocianinas. Además, son responsables de su característico color, y ofrecen propiedades únicas para mejorar el bienestar físico y mental, explica la nutricionista Ericka Sánchez.
Asimismo, señala que los frutos rojos mejoran el rendimiento cognitivo, ayudando a la agilidad mental y rapidez para pensar.
Video/TCS/reportaje Elaborado por: Damaris Gómez.
Por su parte, el médico Rodrigo Mejía asegura que su contenido de betacaroteno beneficia al sistema inmunológico, ya que ese compuesto se transforma en vitamina A, misma que es esencial para la salud de los pulmones y la vista.
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Más beneficios que aportan los frutos rojos:
Imagen: TCS.
Aunque son altamente nutritivos, es importante consumirlos en porciones adecuadas. Según Sánchez, una taza diaria es ideal, y pueden incluirse en snacks, postres o incluso congelados para aprovechar su frescura.
Incorporar frutos rojos a la dieta es una manera deliciosa y práctica de cuidar la salud y disfrutar de sus múltiples beneficios.
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