¿Sabía que los residuos de alimentos pueden convertirse en abono para sus plantas? Esto es posible gracias al compostaje, un proceso natural que transforma restos orgánicos en fertilizante rico en nutrientes. Además de reducir la basura, mejora la calidad del suelo y favorece el crecimiento de los cultivos.
La ingeniera agrónoma Emma García explica que prácticamente todos los residuos vegetales pueden aprovecharse. «Cáscaras de verduras, de frutas, restos de vegetales… hojas verdes, hojas secas, cascarones de huevo». Todo forma parte de un proceso que da como resultado «un mejorador de suelo lleno de macro y micronutrientes que van a hacer crecer a las plantas».
Cada vez más personas adoptan esta práctica ecológica. Un ejemplo es Marlene Pérez, quien elabora su propio abono orgánico con desechos alimenticios. Aunque reconoce que no es inmediato, asegura que los resultados valen la pena. “Es un proceso un poco lento pero seguro».
Para obtener un buen compostaje, es clave combinar adecuadamente los materiales. Pérez detalla que utiliza principalmente desechos de verduras, legumbres y cascarones de huevo, los cuales coloca en un agujero en la tierra y complementa con cal, ceniza y hojas secas. Esta mezcla permite que la descomposición se realice de forma equilibrada.
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¿Qué aspectos pueden dañar el proceso de abono?
Un manejo inadecuado de los residuos de alimentos puede generar malos olores o plagas. Por eso, García recomienda elegir bien el espacio y controlar el proceso. «Debemos considerar en qué espacio vamos a colocar este proceso», además de utilizar cal y ceniza para mejorar el pH y evitar insectos que afecten el compostaje.
Por lo que señala que el abono puede estar listo en aproximadamente un mes, aunque el tiempo depende de factores como el clima y la humedad del suelo.
En definitiva, el compostaje no es magia, sino un proceso natural que, con paciencia y buen manejo, convierte los desechos en vida para las plantas.
*Con información de Sofía Recinos, periodista de TCSN*







