Ayer, el gran estreno de “Lo que hay en la refri” se vivió a lo grande, tanto que la cocina casi queda en llamas. El nuevo formato de Canal 6 llegó mezclando improvisación, sabor y buen humor, y tuvo como primer invitado a Henry Urbina, quien debutó en la cocina con un platillo que estuvo a punto de incendiar al chef Roberto Menéndez.
Con apenas dos minutos para revisar los ingredientes disponibles, Henry decidió preparar un bistec a la zamba, acompañado de verduras salcochadas. Sazonó la carne con mostaza, cebolla y tomate, y le dio un toque exótico con piña y canela, asegurando con humor que se trataba de un “platillo internacional inspirado en Brasil”.
El verdadero fuego llegó justo cuando el chef Roberto Menéndez hablaba a la cámara, dando consejos a Henry sobre cómo distribuir bien los alimentos y administrar los ingredientes. En medio de sus indicaciones, Henry encendió el soplete con tanta energía que una gran llamarada se levantó a pocos centímetros del chef, quien dio un salto al sentir el calor.
Al final del programa, Henry presentó orgulloso su plato: un bistec “bien dorado”, como él mismo lo llamó con humor. El chef probó el resultado y expresó: “Me gusta la presentación y el esfuerzo, te doy un 7”.
Este estreno estuvo lleno de sabor, risas y momentos para recordar. Y esto apenas comienza: Henry estará cocinando toda la semana en “Lo que hay en la refri”, cada noche a las 7:00 p.m. por Canal 6.
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¿Logrará mejorar sus técnicas sin volver a poner en riesgo la cocina? Descúbrelo en los próximos episodios y sé parte de esta experiencia donde la creatividad y la improvisación se sirven al instante.
